GW中の一コマ！

皆さん　こんばんは　

大型連休のGWも明け　早一週間　そろそろ皆様も通常モードに戻れたでしょうか？

さて、私事のお話でなんですが　Y時代の後輩が首都圏より帰って来ると急遽

連絡が入り　それならと行って来ました。　山形市七日町は　maru-wa !   

後輩のO君と会うのもほんとに久しぶりです。　約、6～7年ぶり位？　思い起せば1999年の

春頃だったか　私がH営業所に転勤に成った頃に入社、配属された営業マンでした。他業種から

来た彼は右も左も解らずじまいでしたが　とても素直で明るい好青年！人気があり周りからも凄く

可愛がられていました。確かその当時24～5歳だったか、な　　この当時は系列でアウディ店の

出店予定もありオープンするや彼もアウディ店のスタッフとしてH営業所を出て行きました。

そんな彼もメキメキ実績を延ばし（先輩の我々があおられそうでした‥）　残念ながら事情が出来

退社、そして首都圏へ‥　何とか首都圏のアウディディーラーへ入社出来たと聞いた時はホットしました。

久々に出会う後輩　O ! 一回りも2回りもデカクなった感じです。　首都圏での実績の程は　嫌でも情報は

入って来ますのでその実力の程は確認済み！　そんな彼の自信の裏づけが出ている様な感じでした。

先ずはビールで乾杯！　O君初め、maru-wa の石沢マスター、オーリーグラシスの折原代表も

同席していた為　全員がY出身‥　正にOB会さながら！

石沢マスターの美味しい料理に舌鼓をうち、昔話に花が咲き　あの頃にタイムスリップするかの様‥

ここで　maru-wa の新メニューを発見しましたので　ちょいとご紹介！　

その名も　鳥モモの香草焼き！　国産鳥モモを　ワインベースの特性ダレで2～3日寝かせ

炭火で焼き、パン粉、香草、チリソースで味付けした絶品の一品　

パン粉のサクッ　とした感じと　香草と言うだけあり何とも言えない香り‥　ワインとの愛称ドンピシャ！

何時合っても楽しい面々、旨い料理　嫌な事、ぜーんぶ吹っ飛ぶ位のGW中のほんのささやかなひと時

でした‥。